[RECEPT] – Tejbebulgur

Hozzávalók / 4 adag

• 1 bögre bulgur(3 decis bögrével)
• 3 dl víz(1 bögre)
• 3 dl tej(1 bögre)
• 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
• 3 ek cukor
• 2 ek kókuszzsír

Elkészítés

1. A bulgurt egy lábasban felöntjük egy bögre vízzel és tejjel.
2. Cukrozzuk, vaníliás cukrozzuk, majd hozzáadjuk a kókuszszírt is.
3. Forrásig folyamatosan kevergetjük.
4. Folyamatos kevergetés mellett közepes lángon tovább főzzük 15-20 percig.
5. Ha már majdnem beszívta az összes folyadékot, és krémes állagú, lefedve állni hagyjuk kb. tíz percig.
6. Kakaóporral vagy őrölt fahéjjal megszórva tálaljuk.